Кухонные островки начали использоваться в интерьере не очень давно, но уже успели завоевать популярность. Бывает так, что рабочих поверхностей на кухне не хватает, даже если кухня не маленькая. Или, может быть, вам наскучила стандартная угловая или п-образная расстановка мебели на кухне. В таком случае, остров – это то, что вам нужно.

Сама идея кухонных островков пришла к нам из ресторанов, где повара имеют доступ к рабочим столам с двух сторон. Площадь кухни в ресторанах минимальна, и поэтому рациональное использование пространства необходимо. При установке островка у себя на кухне запомните, что минимальное расстояние между ним и кухонным гарнитуром не должно быть менее одного метра. Также следует учесть, что кухонные островки, в большинстве своем, подходят для больших помещений и квадратных кухонь, площадью не менее десяти метров. Но это вовсе не обязательно! Дизайнеры разработали маленькие кухонные островки, рабочая поверхность которых равняется одному квадратному метре и даже меньше. Так же были созданы мобильные кухонные островки, на колесах.

Правда, на такой мобильный островок не установишь ни технику, ни смеситель. Зачем вам нужен кухонный островок и что вы на нем будете размещать – решать только вам. Существует огромное количество вариантов, но зачастую это просто рабочая поверхность или дополнение к кухонному столу, или даже замена кухонному столу. Так же кухонный островок выступает в качестве дополнительного места для хранения разной, кухонной утвари, ведь в него можно вмонтировать тумбочки и ящички. Реже кухонный островок используют для размещения в нем встроенной бытовой техники. Для этого островок должен быть только стационарным. В нем можно разместить духовой шкаф и варочную панель, а если вмонтировать в него смеситель, то и посудомоечную машину.